Výběr jazyka
- cz
- en
- de
Obsah
Pěstitelská pálenice Cetkovice
NABÍZÍME:
Zpracování Vámi přivezeného vlastními silami vyrobeného kvasu, kterého musí být alespoň 100 l . Menší množství po dohodě. Jakmile si budete jisti, na základě vašich zkušeností či našich rad, že váš kvas je hotov, dohodněte si termín pálení s majitelem pálenice (kontakt viz níže).
Zpracováváme všechny druhy ovoce.
Výtěžnost závisí na množství cukru v ovoci, na odrůdě a dalších okolnostech.
Přítomnost zákazníka při pálení je možná, ale dobrá nálada nutná!
Dále vám nabízíme možnost:
- dokoupit lahve s uzávěry i dárkové balení
- posedět s kamarády při pálení nebo jen při koštování
- zředění destilátu na Vámi požadovanou míru
- poradit se při zakládání vlastního kvasu
- půjčit kvasné nádoby (50 Kč/120l)
- šrotování ovoce (jablka, hrušky) 50 Kč/120l
U nás je také možnost moštování jablek a jejich dalšího zpracování, dále Vám rádi zapůjčíme drtiče ovoce (nástavce na vrtačku).
Maximální množství destilátu na domácnost stanovuje Zákon o lihu č.61/1997 Sb. jako 60 litrů 50% pálenky za sezónu. Je proto nutné vyplnit "přihlášku k pálení", která je formou čestného prohlášení v souladu se zákonem o lihu č. 60/1997 Sb.
Aktuální cena pálení je 340 Kč/litr absolutního alkoholu.
Z kapacitních důvodů NENÍ možné uskladnění kvasu v prostorách Pálenice Cetkovice.